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Sagra del Tartufo 2011
Sagra del Tartufo 2011, scopri il menù...

Anche quest'anno torna l'atteso appuntamento de "La Sagra del Tartufo 2011", ecco il menù che proponiamo alla nostra clientela:

CARTA MENU'

Primi Piatti

Mini Cannelloni di Carne, Verdura e Tartufo Gratinati

Riso e Zucca con Porcini Trifolati e Tartufo

Tortellini in Brodo con o senza Tartufo

 

Secondi Piatti

Costolette di Agnello Dorate al Profumo di Tartufo con Misticanza

Vitello Farcito con Tartufo, Mousseline di Patate e Verdure Grigliate

 

Dessert

Cannolo Croccante alle Mandorle con Mousse al Cioccolato e Crema al Gran Marnier

Caffè e Digestivo

 

Nota

Il menù si indente bis di primi ed un secondo a scelta tra le due proposte. Le bevande sono escluse. Potrete gustare il menù a base di tartufo durante il periodo della Sagra ed in base alla disponibilità del tartufo.

Prenotazione obbligatoria.

Elenco News:



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