GABRIELLA COSTI nata a Sassuolo nel '64. Ha frequentato la Scuola Alberghiera di Serramazzoni e si è specializzata frequentando vari corsi di cucina creativa presso l'istituto sup. arti culinarie l'Etoile e altri organizzati dalla F.I.C. Ha conseguito la maturità di perito commerciale. Attualmente gestisce con la famiglia il ristorante "Al Ciocco" di proprietà, in provincia di Modena.

Partecipazione ai seguenti concorsi nazionali ed internazionali:

• Elmepe Erba "In Cucina" - anno 1996 - ARGENTO
• Concorso a squadre "Tirreno CT" - anno 1997 - ORO
• Culinary World Cup Lussenburgo - anno 1998 - BRONZO
• IKKA Salisburgo - anno 1999 - ARGENTO
• Internazionali d'Italia, Massa Carrara - anno 2001 - ARGENTO
• Culinary World Cup Lussenburgo - anno 2002 - ARGENTO
• Internazionali d'Italia "Singolo cucina calda" - anno 2004 - ORO
• Culinary World Cup, concorso "Freddo a squadre" in collab. NIC - Lussenburgo - anno 2006 - ARGENTO
• IKA Erfurt" Concorso a Squadre - anno 2008 - BRONZO